Especialidades de Barra
Roll royce
Por fuera rollitos de salmón fresco, salsa de ajonjolí, rasurado y chile serrano, por dentro cangrejo y aguacate
Rabo verde
Por fuera nori, camarón empanizado y aderezo de la casa, por dentro aguacate y pepino
Filadelfia
Por fuera nori, por dentro salmón fresco, queso crema y pepino
Pacheco roll
Por fuera espinaca y salsa chipotle, por dentro queso crema, aguacate y salmón ahumado
Hulk
Por fuera capeado, aguacate y atún spicy, por dentro pepino, queso crema, cebollin, chiles toreados y cangrejo
Duende verde
Por fuera espinaca capeada, tampico y salsa chipotle, por dentro aguacate, queso crema y trucha ahumada
Godzilla
Por dentro aguacate, crujiente ralladura de zanahoria y salsa de anguila, por dentro ostión ahumado, queso crema y esparrago
Ponte trucha
Por fuera trucha asalmonada y ajo, por dentro queso crema, manchego y aguacate
Tu cheese fry
Por fuera queso crema y tampico, por dentro camarón y aguacate
Tu kani fry
Por fuera kanikama y tampico, por dentro queso crema y aguacate
Tu sushi fry especial
Por fuera tampico, por dentro, cangrejo, manchego, aguacate y chiles toreados
Tu ebi fry
Por fuera camarón en pasta, salsa chipotle y chiles verdes por dentro queso crema y aguacate
Harakiri
Por fuera pescado blanco y salsa chipotle, por dentro queso crema y aguacate
Pepollo
Por fuera pollo, por dentro zanahoria, aguacate, chiles toreados y manchego
La asesina
Por fuera cecina, chiles verdes y cebollin, por dentro longaniza, aguacate, queso crema y pepino
Tu tsukune
Por fuera cebollin, ajonjolí bañado en salsa teriyaki, por dentro aguacate y albóndigas de cerdo
Arrachera roll
Por fuera arrachera, a la plancha, rodajas de chile verde y cebolla caramelizada, por dentro Esparrago, queso crema y aguacate
Salmón cronch
Por fuera salmón fresco, punto de chipotle y cebollin, por dentro queso crema, aguacate y kakiague
Roqueta almond
Por fuera anguila, almendra tostada y salsa de anguila, por dentro camarón empanizado, aguacate, pepino y queso crema
Nippon
Por fuera aguacate y atún, por dentro tampico y cangrejo empanizado
Battera mix
Sushi de molde en cubos, aguacate, queso crema, masago, cangrejo, salmón y camarón
California especial
Por fuera masago, por dentro camarón, pepino, queso crema y aguacate
Kiuri especial
Por fuera hoja de pepino y salsa de anguila por dentro camarón empanizado y aguacate
Tempura maki
Por fuera verdura capeada y salsa de anguila, por dentro queso crema, aguacate y cangrejo
Kanisutra especial
Por fuera kanikama, tampico, chipotle y salsa de anguila, por dentro queso crema, pepino y aguacate
Roqueta roll
Por fuera anguila y salsa de anguila, por dentro queso crema, pepino, aguacate y camarón
Mix maki
Por fuera salmón, cangrejo, queso crema y aguacate, por dentro, pepino y camarón
Tampico especial
Por fuera masago y tampico, por dentro queso crema, pepino, aguacate y cangrejo
Baby roll
Por fuera pasta baby y salsa de anguila, por dentro anguila,aguacate y queso crema
Tu pinta maki
Por fuera queso crema y tampico, por dentro camarón empanizado y aguacate
Tu sakebi
Por fuera salmón fresco y tampico, por dentro aguacate, queso crema, pepino y camarón
Pervert roll
Por fuera queso crema, condimento de salmón y salsa de anguila, por dentro camarón empanizado, pasta baby y aguacate
Yoshino
Por fuera pasta baby, salsa de anguila y ajonjolí por dentro camarón empanizado, aguacate y queso crema
Tu tako
Por fuera pulpo, queso crema y salsa de anguila, por dentro aguacate pepino y camarón
Revolcaroll
Por fuera camarón, por dentro queso crema, pepino y aguacate
Miramaki
Por fuera salmón, por dentro queso crema, pepino y aguacate
Ying yang
Por fuera rollo combinado atún y pescado blanco, por dentro queso crema, pepino y aguacate
Militar maki
Por fuera cebolla caramelizada y salsa chipotle, por dentro camarón al mojo de ajo, queso crema y aguacate
Tu cronch
Por fuera anguila, aguacate y salsa de anguila, por dentro ingrediente crujiente de la casa
Tu pink panter
Por fuera hoja de soya, por dentro salmón ahumado, pasta baby y queso crema
Cuatemochas
Por fuera manchego, chiles toreados y salsa chipotle, por dentro cangrejo empanizado y aguacate
Pulpo paul roll
Por fuera queso crema, pulpo ahumado, salsa chipotle, un toque de cebollín y ajo dorado, por dentro aguacate y pepino
Octopus
Pulpo ahumado, trucha ahumada, queso crema, aderezo con sriracha y un toque de cebollin, por dentro aguacate, pepino y cangrejo
Tu maguro
Por fuera atun, aderezo con sriracha y un toque de cebollin, por dentro aguacate, queso crema y pepino
Tu sushi maki
Por fuera plátano frito y salsa chipotle, por dentro aguacate, queso crema y camarón capeado
Tu mangrejo
Por fuera hoja de soya y salsa de tamarindo, por dentro cangrejo empanizado, mango y aguacate
Mango jambo
Por fuera mango y salsa de tamarindo, por dentro aguacate, queso crema y salmón
Copacabana roll
Por fuera piña, por dentro aguacate, queso crema y ostión ahumado
Tropical maki
Por fuera queso crema, mango, kiwi, fresa y salsa de tamarindo, por dentro aguacate, manzana y salmón
Mangaron
Por fuera mango y salsa de mango, por dentro aguacate, queso crema y camarón capeado
Playa roll
Por fuera ajonjolí y salsa de tamarindo, por dentro aguacate, queso crema, piña y salmón
Alga breeskin
Por fuera nori, por dentro salmón ahumado, kiwi y queso crema
Sol naciente
Por fuera Mango, aguacate, nuez caramelizada y salsa de anguila, por dentro queso crema, aguacate y camarón empanizado
O sea no?
Por fuera Fresa, queso crema con frutos rojos y chipotle, por dentro camarón capeado y aguacate
Sweet roll
Por fuera Kakiague de manzana, salsa de anguila y chipotle, por dentro pescado empanizado y aguacate
Kioto
Por fuera hoja de soya rosa bañada en salsa de frutos rojos y chipotle, por dentro salmón ahumado, queso crema y fresas
Big roll
Por fuera nori, por dentro camarón, pulpo, cangrejo, pescado blanco, trucha, atún, pepino, queso crema y aguacate